» »

Китайская курица несет зеленые яйца. Описание породы кур лакеданзи (ухэйилюй). Рацион и цветовые предпочтения

27.11.2023

Здравствуйте, дорогие читатели! Ухейилюй порода кур в нашем материале. Всем нам известно, что природа разнообразна и удивительна. Сегодняшняя статья познакомит вас с еще одной уникальной гранью природы. Уникальные куры, о которых мы будем говорить в сегодняшней статье, поистине достойны внимания. Итак, рассмотрим необычную породу кур Ухейилюй. Язык сломаешь!

Еще их называют Лакеданзи, но тоже выговаривать не просто.

История происхождения.

Название этой необыкновенной курочки сложно выговорить русскоязычному человеку. Ухейилюй – китайская курица, имя которой в переводе означает «четыре черных и один зеленый». Родом уникальная клуша из Китая, и точно сказать, когда она появилась – невозможно. Первые упоминания датированы временами правления династии Мин.

Известно то, что она была на грани вымирания, и о ней практически забыли тамошние фермеры, пока в южном китайском селении не были найдены ее представители. Произошло данное событие в 80-х годах прошлого века.

Новое открытие древней породы наделало немало шума в научных кругах, потому что ученые долгое время сомневались, действительно ли это курочки ухейилюй. После проведения генетических экспертиз ни у кого не оставалось сомнений, что это выжившие представители вида, и тогда ученные приняли меры по их сохранению.

Проблема сохранения состояла в том, что у ученых было всего 3 особи для разведения – 2 курочки и 1 петушок. Но, несмотря на это, им удалось сохранить редкий вид. Существует теория, что они произошли от местных квочек и диких фазанов, но она пока не находит научного подтверждения и остается лишь гипотезой.

На сегодняшний день в Китае создана государственная программа по сохранению генетически ценных курочек, и ежегодно из бюджета выделяются деньги на это благородное дело. Конечно же, к нынешнему времени количество красоток увеличилось, и их можно встретить за пределами исторической родины, хотя и крайне редко.

Ухейилюй – внешние признаки

Кур с труднопроизносимым названием очень легко отличить от каких-либо других. Они полностью черные, как говориться – с ног до головы, даже кожа. Китаянки не могут похвастаться большими тушками – их вес не более 2 кг. Петухи в среднем набирают 1,8-2 кг, а клуши до полутора.

Средних размеров туловище покрывает плотная перьевая шубка, с достаточным количеством пуха. Перышки отливают зеленоватым оттенком, а гребень, сережки и мочки уха отдают фиолетовым. Лапы средней величины с сероватым оттенком.

Особенно впечатляют огромные глаза черного цвета. Гребешок листовидной формы – очень хорошо развит. На каждом по 5-6 зубцов.

Характер

Ухейилюй порода кур со спокойным и миролюбивым нравом. Они легко уживаются друг с другом и мало конфликтуют. Фермеры, сталкивающиеся с разведением этих клуш, утверждают, что они пугливы, хотя петухи всегда выступаю на защиту прекрасной половины стада.

Активны и любопытны, поэтому нуждаются в прогулках. Привыкают к хозяину относительно быстро, контактны. Поведение клуш достаточно интересное – за ними можно часами наблюдать.

  • Интересный факт

В Ичане однажды был проведен конкурс красоты среди пернатых дамочек. Так именно там победительницей стала пышная представительница Ухейилюй, которая «станцевала» под китайскую народную песню. После этого «мисс-клуша» была продана на благотворительном аукционе за 800 долларов.

Половозрелость и яйценоскость

Созревают рассматриваемые несушки не быстро и не медленно – от 6 до 8 месяцев максимум. Представительницы древнего вида очень ценные несушки, и не по количественным показателям. И не потому, что они радуют своих хозяев необычными яичками с зеленой скорлупкой.

Вся ценность кроется в их уникальном целебном составе, употребление в пищу которых несет большое количество полезных последствий.

Уникальный состав зеленых яиц

Вес экзотических яичек небольшой – до 50 грамм. Состав же поистине удивляет. Вот список ценных веществ, которые содержаться в них.

  • Лецитин.
  • А и Е.
  • Витамины группы В.
  • Селен.
  • Цинк.
  • Аминокислоты.

Это не весь список полезных веществ. Представлены лишь те элементы, концентрация которых наиболее высока.

Благодаря такому уникальному составу, к ним начали проявлять интерес ученые Второго Шанхайского Медицинского Университета. После исследований ними были подтверждены лечебно-профилактические качества данного продукта.

После таких заявлений светил науки, продукт стали активно использовать в традиционной медицине непосредственно в Китае и далеко за его пределами. Сегодня вытяжка из них используется в качестве основы для БАДов и прочих препаратов.

Среди болезней, которые способны исцелить продукты птицеводства, следующие.

  1. Анорексия.
  2. Задержка роста.
  3. Гормональные проблемы.
  4. Болезни щитовидной железы.
  5. Синдром иммунодефицита.
  6. Заболевания сердечно-сосудистой системы.
  7. Гинекологические расстройства.
  8. проблемы с пищеварением.

Способность к насиживанию

Древняя черная наседка очень хороша в качестве мамочки. У рассматриваемых квочек очень хорошо развит инстинкт насиживания, поэтому их без проблем можно разводить даже в случае отсутствия инкубатора.

Помимо этого, их можно привлекать к исполнению материнского долга на замену тех клуш, которые от этого дела отказываются по причине утраты инстинкта насиживания.

Цыплята Ухейилюй

Суточные цыплята – самые милые создания в мире. Они рождаются черными пушистиками, с небольшим количеством пепельного пушка на животиках и черными глазами. Растут в среднем темпе, и не очень быстро оперяются.

К 2 месяцам девочки весят 500-600 грамм, а мальчики до 800 грамм. Что касается ухода за малышами – он практически не отличается. Вот основные правила выращивания здорового потомства.

  1. Порода не переносит сквозняков, холода и резких перепадов температур. Особенно важно поддерживать нормальный микроклимат для цыплят. Недопустимой ошибкой является транспортировка малышей в возрасте до 1 недели – это почти всегда приводит к гибели половины детенышей. Учитывайте этот нюанс при покупке цыпок.
  2. Вскармливать крох обязательно нужно зелеными яйцами от их сородичей. Так больше шансов получить здоровое потомство. Особенно полезен для растущих организмов желток, который в данном случае превышает стандартные размеры. Смешивайте их с крупами – пшеничной, манной, кукурузной. Ученые утверждают, что питательные вещества, которые содержаться в яйце, лучше усваиваются, если его хорошенько проварить.
  3. Строго соблюдайте режим .
  4. Пусть рацион малышей будет богат зеленью, творогом.
  5. Уже в месячном возрасте можно давать специализированные готовые корма, но не забывайте о минерально-витаминных смесях, которые актуальны в период роста, как никогда.
  6. Свежая и чистая вода должна быть всегда в детских поилках.

Кстати, что касается покупки птиц, инкубационного яйца или цыплят. Лучше делать это непосредственно в Китае. Но, только не в мегаполисах – деревенские и провинциальные заводчики продают яйца и взрослых птиц в несколько раз дешевле.

Рацион взрослых птиц

Еще одна сфера ухода за китайскими квочками, которая не принесет вам проблем – это питание. На самом деле им подходит традиционный куриный рацион, хотя больше они любят потреблять мягкие корма. Еще одно преимущество – они едят очень мало.

Рассмотрим несколько советов по кормлению.

  • Питательная ценность рациона в зимний период должна быть больше, потому что больше энергии затрачивается на то, чтобы поддерживать стабильную температуру тела.
  • В холода делайте теплой. Просто заливайте ингредиенты подогретым бульоном или какой-либо другой жидкостью.
  • Ежедневно добавляйте в еду минеральные смеси, потому что клуши отличаются высокой частотой яйцекладки, и им необходим кальций.
  • Не рекомендуется использовать премиксы для улучшения производительности. Во-первых, несушки на них почти не откликаются, а во-вторых – они вредят здоровью.
  • Разнообразьте меню – используйте все доступные виды злаков или готовые комбинированные корма.
  • Зелень, ботва, овощи – эти продукты должны быть каждый день в кормушках. Зимой их заменят корнеплоды, сухая трава, и витаминные добавки.

Условия содержания

Самое главное правило содержания – беречь птиц от морозов. Никаких выгулов, если на улице меньше -2 градуса. Оптимальная температура в курятнике – 15-16 градусов. Они не приспособлены к морозам, хотя жару переживают сносно.

Еще одно правило – создание безопасного выгульного дворика, потому как в клетках птица сидеть не сможет. В остальном требования к содержанию такие же, как и у других кур.

Линька и перерыв яйценоскости

Китайские квочки точно так же, как и все остальные, переживают сезонную линьку всякий раз, когда осень становятся короче дни. Не рекомендуется в этот период самостоятельно продлевать световой день – это может замедлить естественный процесс.

Куры породы Ухейилюй перелиняют – ничего страшного с ними не произойдет. Это только укрепляет их здоровье и улучшает яйцекладку. Это период, когда они наиболее подвержены заболеваниям, поэтому старайтесь усилить питание и наблюдайте за их состоянием.

Небольшая вялость, перерыв в яйцекладке и проблемы с аппетитом – это все в пределах нормы.

Самые большие показатели производительности у китаянок наблюдаются в первые 3 года жизни, а потом постепенно снижаются. Поэтому, подготовьте молодую смену несушек.

Частые болезни

Целительная несушка не только лечит человеческие болезни, но и сама более крайне редко, если живет в хороших условиях – сытно ест, спит в сухости и тепле, а также не нервничает. Поэтому ей необходимы лишь стандартные профилактические меры.

Преимущества

  • Красота.
  • Целебные качества яиц.
  • Хорошая производительность.
  • Удивительный характер.

Недостатки

  • Редкость.
  • Дороговизна.
  • Ухейилюй порода кур неустойчива к морозам.

Вот мы и рассмотрели целительную китайскую курочку. Удачи вам и успехов! Поделитесь материалом в социальных сетях со своими друзьями!


Присоединяйтесь к нам ВКонтакте, читайте про кур!

Среди многообразия куриных пород есть одна, которая неизменно вызывает интерес среди птицеводов. И он не пропадает уже долгое время, хотя птица породы Легбар давно уже не новинка в фермерских хозяйствах. Эти куры неприхотливы в уходе, симпатичны внешне, имеют хорошие продуктивные качества. Но такими показателями могут похвастаться многие куриные породы. Чем же так примечательна именно эта? А все дело в особенности кур Легбар нести голубые яйца . И вообще, иметь собственное мнение по поводу цветов, что их окружают.

Характеристики породы и фото

Легбар имеет английское происхождение. В 1929 году селекционерам Туманного Альбиона пришло в голову скрестить аристократичных золотистых петушков Кемпинской породы с курочками из вида полосатый Плимутрок с оперением кукушечного окраса. Но это было только начало. Затем получившийся гибрид еще не единожды скрещивали с разными породами и, в конце концов, добились аутосексный тип куриц, с высокими показателями яйценоскости.

Широкой общественности Легбар, получивший определение кремовый, был представлен на Лондонской выставке в 1947 году. Цветовое обозначение возникло в результате окончательно сформировавшегося наряда в процессе гибритизации, который бывает серебристо-серого оттенка или золотисто-кремового.

Изюминка данного вида - голубые яйца, которые круглее обычных и миниатюрнее (до 60 г ) . Сами курочки тоже не особо крупные: несушки - до 2,8 кг , а петушки - до 3,5 кг . Основной окрас туловища пересекают полосы, четкие у самца и более блеклые у самки. Аккуратную головку птицы украшают яркий гребешок, веселенький хохолок и симпатичные белые сережки.

Легбары могут похвастаться прекрасным здоровьем, у них отличный иммунитет на разного рода заболевания. Характер курочек спокойный, не капризный, при этом птицы довольно активны. любят движение, с удовольствием могут полетать. Пол молодого потомства определяется уже в первые сутки после появления на свет, он легко угадывается по окрасу пера.


Половозрелость у куриц наступает рано, в промежутке между 4 и 6 месяцами молодки уже начинают нестись. Высокие показатели яйценоскости остаются на протяжении 2-х лет, затем понемногу идет на спад.

Разведение

Способ выращивания птенцов не отличается от любых других куриных пород. Путей всего два: инкубация и покупка готового молодняка. При приобретении птицы предпочтение следует отдать зарекомендовавшим себя заводчикам или специализированным местам реализации домашних птиц. Конечно, их стоимость несколько выше суточных малышей, зато и хлопот с их содержанием и уходом на порядок меньше.


Можно, конечно, подложить яйца под свою домашнюю несушку, но тут есть один нюанс - Легбар слишком активна, а потому инстинктом насиживания наделена мало. А значит, придется потрудиться, чтобы обеспечить появление птенцов:

  • стабильную температуру в помещении;
  • дополнительный обогрев в холода;
  • хорошее проветривание.

При создании оптимальных условий у самки может даже повысится яйценоскость, оплодотворение достигнет хороших результатов - до 90% от всей яичной кладки.

Жизнестойкие птицы данной породы не требуют создания сверх особых условий для проживания. Петухи всегда рьяно встают на защиту своих самочек, если вдруг появится какая-то угроза. Чтобы удовлетворить природную потребность кур в активности, им нужно как можно больше проводить времени на свежем воздухе. Значит, есть потребность в просторном загоне. Кстати, площадь места для выгула рассчитывается исходя из необходимости 0,5 м 2 на 1 особь . Летом пернатые питомцы ищут себе корм сами, и в подкормках нет надобности.


Птичник для породы Легбар оборудуется самый обычный. Единственное условие - хорошая теплоизоляция. Для несения яиц несушкам требуется стабильно-плюсовая температура воздуха, поэтому зимой в курятнике должно быть тепло. Полы неплохо утрамбовать грунтом, затем настелить слой опилок. Цементировать полы не нужно, это слишком холодный способ полового покрытия.

Рацион и цветовые предпочтения

Эта удивительная порода, несмотря на свою покладистость относительно условий содержания, имеет некоторую странную особенность.

  • Во-первых, они не переносят кормушки желтого или синего цветов , на которые у птиц весьма негативная реакция. Зато красные кормушки они принимают очень благосклонно и с удовольствием из них едят.
  • Во-вторых, Легбары предпочитают голубой корм . Да-да. Купить такой можно в сельскохозяйственных магазинах.


Кремовый Легбар та порода, которой не на пользу избыток еды. Переедание вредно для птиц и чревато ожирением. Для комфорта и хорошего самочувствия порции должны быть умеренны. Жирная птица плохо несется, а мясо и яйца будут малополезны.

Во вкусовых предпочтениях курочка тоже довольно разборчива. Она не станет удовлетворяться обычным куриным меню (комбикорм, зерно, мешанка). Для необычной птицы нужно приобретать готовые корма. Воду для питья нужно также обогащать специальными подкормками для увеличения производительности. Но тут тоже главное не переборщить - излишки подкормочных доз могут вызвать авитаминоз.

Показатели производительности

Кремовый Легбар - мясо-яичная порода, то есть хороша и как источник мяса, и как поставщик яиц. При правильно организованном уходе и меню одна несушка в год способна принести порядка 270 аккуратных голубых яичек . Даже если не баловать их специальными кормами, а составить обычный для кур рацион, то все равно ежегодный показатель яйценоскости будет в районе 210 штук. Кроме красивых, голубых с бирюзой могут быть яйца оливкового окраса, но это редко.


Яичко обычно 60-70 гр , хотя визуально кажутся меньше. Такой оптический обман создает форма яйца, которая тоже не стандартного овала, она более круглая.

На родине Легбара, в Великобритании и многих других странах данная порода очень популярна уже давно. И в России фермеры тоже по достоинству оценили высокопродуктивную курочку и с удовольствием стали ее разводить на птицеводческих фермах. Да и частные птицевладельцы от них не отстают. Так приятно порадовать домашних на завтрак нарядными голубыми яичками с отличным вкусом и питательной ценностью.

Зеленые яйца птиц с черной кожей уникальны по своему составу. Познакомиться с породой полезно даже в плане общего развития.

История развития породы

Древний род этих кур ведет свое начало из Китая, первые упоминания уходят во времена правления известной династии Мин. До конца прошлого века куры ухейилюй были на грани вымирания. В южной китайской деревне селекционеры обнаружили последних представителей породы (2 курочки и 1 петушок) и занялись ее восстановлением. Потребовалось несколько десятков лет, чтобы количество голов довести до уровня, при котором возникла возможность их разведения и улучшения породы.

Есть версия, что ухейилюй произошли от кур и диких фазанов. Гипотеза на данный момент не подтверждена.

Крайне редкая порода находится под защитой государства, на ее сохранение и развитие выделяют средства по специальной программе. Порода внесена в список «Проекта сохранения национальных зародышевых ресурсов».

Признаки породы

  • Черная кожа на всем теле.
  • Птицы имеют очень плотное оперение с множеством пуха густого черного цвета с зеленым отливом.
  • Листовидные гребешки по 6 зубцов и мочки ушей темно-фиолетовые, большие черные глаза.
  • Лапы средних размеров с серым оттенком.
  • Размеры относительно небольшие: курица – до 1,5 кг, петух – до 2 кг.
  • Яйценоскость до 180 яиц в год, это хорошие показатели.
  • Яйца имеют зеленый окрас скорлупы.
  • Птицы имеют высокий иммунитет к заболеваниям.

Характер у птицы миролюбивый и спокойный. Конфликтов на птичьем дворе практически не бывает, они легко уживаются с другими видами соседей. Куры немного пугливы, петухи их защищают. Особи этой породы любопытны и активны, поэтому нуждаются в прогулках.

Половая зрелость кур наступает к восьми месяцам. Для разведения берут полностью черных птиц, несущих большое количество зеленых яиц. Черные квочки – хорошие наседки. Инстинкт высиживания у кур развит сильно, можно привлечь к высиживанию любую клушу из стада.

Сезонная линька у птиц проходит осенью при уменьшении светового дня. Ускорять и отодвигать этот момент не рекомендуют, быстрее наладится яйценоскость. Питание на время линьки несколько усиливают, чтобы поддержать птицу.

Первые три года – это пик продуктивности кур ухейилюй, далее идет заметное снижение. Стадо омолаживают постепенно.

Порода относится к ценной не за счет необычного внешнего облика птиц и яиц, а за целебный состав этих яиц и мяса.

Целебный яичный состав

Каждое зеленое яичко весит около 50 граммов. Белок и желток легко усваиваются организмом человека.

Белок содержит в своем составе: витамины A, B, E, йод, лецитин, селен и цинк, аминокислоты (в 10 раз больше, чем в других яйцах). По представленным веществам показатели повышенные.

Желток крупнее обычного на 8%. Мало кто знает, что яйца от кур ухейилюй полезны для ума, здоровья и красоты

Медицинская польза яиц и мяса этой породы доказана учеными. Употребление хотя бы одного яичка в день решает проблемы анорексии, сердечно-сосудистых заболеваний, рака щитовидки, замедляет старение организма, снижает давление и холестерин, повышает иммунитет и так далее.

Вытяжку из яиц этой породы используют в изготовлении БАДов.

Цыплята кур ухейилюй

Рождаются цыплятки черными, пушистыми, с пепельным пушком на животике. Растут в среднем темпе, оперение появляется не быстро.

В два месяца курочки набирают массу в 600 граммов, петушки – 800 граммов.

Уход за молодняком ничем не отличается от выращивания цыплят других пород.

Важные моменты в содержании:

  1. в помещении, где выращивают цыплят, недопустимы сквозняки, перепады температур;
  2. в возрасте до 1 недели малышей не транспортируют, вероятность их гибели до 50%;
  3. вскармливают молодняк зелеными яйцами, важно давать им желток;
  4. мешанка состоит из вареного желтка, пшеничной, манной и кукурузной крупы;
  5. обязательно провести вакцинацию;
  6. добавлять в рацион зелень мелкорубленую и творог;
  7. в месяц можно давать готовые корма и витаминные смеси;
  8. в поилках свежая вода должна быть постоянно.

Птица очень чувствительна к температурам окружающей среды. Выгул рекомендуют при температурах не ниже двух градусов. Оптимальные температурные границы в курятнике поддерживают на уровне 15 градусов тепла.

Выгульный дворик должен быть безопасным, с защищенной крышей от диких птиц. Клеточное содержание им не подходит. Свобода и регулярность питания – все, что им нужно, кроме тепла. Кушают куры этой породы мало.

Рацион питания взрослых птиц:

  1. мелкие корма;
  2. зимой необходимы питательные добавки, мешанки на теплой воде или бульоне;
  3. минеральные смеси выдают ежедневно, для лучшего несения яиц;
  4. злаки любые, готовые корма комбинированные;
  5. зелень, овощи, ботва, корнеплоды, сухая трава и витаминные добавки.

Таким образом, ухейилюй – куры красивые, целебные, с покладистым характером и отличной производительностью. Куры слабо приспособлены к морозам, редки и имеют высокую стоимость.

Они действительно зеленые, яйца курицы араукана (аraucana). Нежная бирюза этих яиц позволяет не красить их к пасхе.

Бирюзовые яйца курицы араукана

«Это бесхвостые куры араукана,» — говорит гордо Эльза Фишер (Elsa Fischer) и демонстрирует свою экзотическую домашнюю птицу. Красно-коричневый петух смотрит скептически, и его куры сохраняют, несмотря на корм, сдержанную дистанцию.

Эльза Фишер живет с семьей и своими курами на окраине города Винзен (Winsen), юго-восточнее Гамбурга (Hamburg). Ее нарядный двухквартирный дом окружён ухоженным садом, в котором есть несколько больших вольеров. У пенсионерки примерно 20 оригинальных кур с «помпонами» — бакенбардами из перьев. У них нет только хвостов.


«Моя мать спросила меня, почему я не завожу кур индейцев араукана из Чили. Она она с ними познакомилась в Южной Америке, где жила в детстве. Тогда я стала искать и услышала о союзе для сохранения курицы араукана и карликовой курицы этой породы, в который входят 170 хозяев из всех земель Германии.


Зеленоватый цвет яиц появляется от биливердина (Biliverdin). Это вещество, которое образуется в желчи, — продукт расщепления красного гемоглобина.

"Пасхальные яйца без к окрашивания — это практично," — говорит Эльза Фишер весело. Но у этих кур есть и другие преимущества: это выносливая птица, которая и летом и зимой может находиться на свежем воздухе, и может давать до 160 яиц в год. Их мясо вкуснее чем у обычных кур".


О породе кур араукана

В последние годы бесхвостая курица возвращается в хозяйства любителей. Это араукана. Родина ее - Южная Америка. Эта очень древняя порода свое название получила от индейского племени арауканов.

Индейцам нравились петухи бойцовского характера и куры, несущие пестрые яйца. Больше всего они ценили петухов без хвоста, так как он мешал в бою.
Впервые эти куры были описаны в 1854 г., но лишь в 1888 г. их вывезли из Южной Америки моряки. А в 1965 г. араукану занесли в немецкий стандарт пород кур.

Характерная особенность кур этой породы - они несут яйца со скорлупой голубовато-зеленой окраски. Если араукану скрестить с курами, откладывающими коричневые яйца, то помеси станут нести яйца с оливково-зеленой скорлупой.

Молодки, полученные от арауканы и кур, несущих белые яйца, обычно кладут яйца с голубоватой скорлупой. У арауканы нет хвостовых позвонков, отсюда их бесхвостость. Она передается по наследству (признак доминантный). У арауканы на голове своеобразное украшение - перьевые отростки в виде «усов».

Это пучки перьев по бокам головы. Птица средних размеров - петухи весят 1,8-2 кг, а куры - 1,5-1,7 кг. Самки сносят за год до 160 довольно крупных (57 г) яиц. Однако насиживать их не стремятся.


Араукана хорошо акклиматизируется. Отличается крепким здоровьем, что особенно заметно при выращивании молодняка. Куры крепкие и выносливые, очень темпераментные. Некоторые петухи драчливы: дает себя знать кровь предков. Настоящая араукана внешне по стандарту должна выглядеть так.

Голова маленькая, неширокая, клюв средний, слегка загнутый, глаз полный, оранжево-красный, гребень небольшой, гороховидный или струч-ковидный, баки длинные, толстые, в виде «усов», ушные мочки и сережки небольшие, красные, шея средняя, спина прямая, широкая, короткая, грудь тоже широкая, умеренно выпуклая, корпус плотный, короткий, крылья средние, плотно прилегающие, хвоста нет, ноги средние, неоперенные, сине-зеленые, оперение плотное, окраска дикая, золотистая, черная и белая.